A cidade de Garça, conhecida por sua rica produção cafeeira, mais uma vez se destacou no cenário nacional. Nesta sexta-feira, durante o Dia de Campo, foram divulgados os vencedores do 7º Concurso de Cafés Especiais, consolidando a região como um dos principais polos de produção de cafés especiais do país.
O evento, promovido pelo Conselho do Café da Região de Garça (ConGarça), reuniu produtores, especialistas e amantes do café para celebrar a qualidade dos grãos produzidos na região. A competição, que avalia os cafés em diferentes categorias, como Seca Natural, Cereja Descascado e Fermentado, tem como objetivo incentivar a produção de cafés de alta qualidade e valorizar o trabalho dos produtores.
A avaliação e escolha das amostras vencedoras foi feita por especialistas da Associação Brasileira de Classificadores e Degustadores de Cafés (ABCD Café). Na categoria Cereja Descascado, o produtor Albino Alves, da Agropecuária Santa Clara, mais uma vez se destacou, garantindo o primeiro lugar com 86 pontos. O produtor já havia sido campeão em outras edições do concurso e demonstra, mais uma vez, sua expertise na produção de cafés especiais.
A categoria Cafés Fermentados, uma novidade desde a sexta edição, também apresentou resultados surpreendentes. A família Tosta do
minou a categoria, com Francisco Antônio Tosta conquistando o primeiro lugar com 85,30 pontos. Com 83, 5 pontos, seu filho Cassiano Tosta,
83,5 ficou em segundo, seguido por Luiz Antônio Rodrigues, com 80 pontos.
Na categoria Seca Natural, a disputa foi acirrada, com os cinco primeiros colocados obtendo pontuações acima de 84 pontos. O grande campeão foi Paulo Roberto Brito Boechat, com 87,10 pontos, um resultado que demonstra a alta qualidade dos cafés produzidos na região.
Além das premiações para os três primeiros colocados em cada categoria, todos os produtores inscritos receberam um laudo de qualidade do café e um certificado de participação no concurso. Além disso, os lotes com pontuações mais altas receberam propostas de compra com valores acima do praticado no mercado, demonstrando o interesse do mercado por cafés especiais de alta qualidade.
Para Tamis Lustri, presidente da ConGarça e um dos organizadores do evento, o sucesso do 7º Concurso de Cafés Especiais reforça a importância da produção de cafés especiais para a região de Garça. “A qualidade dos grãos produzidos localmente tem atraído a atenção de compradores nacionais e internacionais, contribuindo para o desenvolvimento econômico da região”.